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上田太太上甜生活

about cook / travel / handmade / life in Japan

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分類: 美國-聖地牙哥

by mrsueda 2 月 21, 2019

Phil’s BBQ 。美國最邪惡烤肉！好吃到讓當地人排隊也甘願！聖地牙哥美食

About Us

Mrs.UEDA /上田胎胎
依賴台灣夜市生活二十幾年的台灣女孩。為了愛，而從洗米煮飯開始學起，更開啟了卡通便當與創作料理之路。

Mr.UEDA /上田阿桃
愛吃是天性，喜歡中文卻說的二二六六，有點貼心又有點掉漆的日本丈夫。

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Instagram

mrs.ueda

✿ Wʀɪᴛᴇʀ/Bʟᴏɢɢᴇʀ/Yᴏᴜᴛᴜʙᴇʀ
✿ 𝕎𝕠𝕣𝕜：u͏e͏d͏a͏t͏a͏i͏t͏a͏i@͏g͏m͏a͏i͏l.͏c͏o͏m
✿甜甜圈水中生產影片

Instagram post 2281375035997753352_32760

到現在看著女兒還是會覺得不可思議，這孩子真的是在自己肚子裡慢慢成型後跑出來的。⁣
⁣
今晚的哄睡很不一樣。⁣
平常喝完內內就會睡到翻過去，但剛剛卻是怎樣也不肯閉上眼睛。⁣
⁣
昏暗夜燈的房裡，看見甜甜圈像星星般閃爍的眼睛，緊緊盯著我看還不停發出啞啞幼語，彷彿有好多話想對媽媽說，躺在身邊我輕聲回應並一如往常地告訴她，⁣
⁣
「謝謝妳選我當妳的媽媽，讓我有陪妳看世界的機會。」⁣
⁣
還不會說話的她，依然像是聽得懂般的發出稚嫩聲答覆。⁣
⁣
對著她聊著共同度過的一整天，是我們每晚的睡前互動，而今天說到最後一句，⁣
「我真的真的很愛妳！是妳讓我成為最幸福的媽媽。」，她突然給了我一個微笑，再發出兩聲後閉上眼睛。⁣
⁣
這孩子是真的聽得懂。⁣
看著她緊抓著我食指的小手掌，摸著她的頭髮與臉龐，懷孕時期到至今的一切一一浮現，突然覺得女兒長大了，就在不知不覺中。⁣
⁣
惆悵與喜悅複雜交織，新手父母的情緒變化總是措手不及。⁣
但心甘情願又充滿期待，每個令人驚奇的發現與體驗。⁣
⁣
⁣ 防疫時期，我們互相陪伴，生活上可能多了些不便，但希望在這裡能繼續帶給大家一些溫暖。⁣
⁣
⁣
⁣
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生日快樂，媽媽。曾經妳獨自撫養我跟妹妹長大，⁣
如今多了兩個女婿及孫子孫女，⁣
謝謝妳把我帶到這奇幻的世界，⁣
希望妳永遠健康我可愛的媽媽。⁣
⁣
⁣
⁣ @onebearcake 🍰👍❤️
⁣
#生日快樂 #媽媽 #happybirthday #mom #mother #family #birthday #上田太太 #家族 #生日 #母親 #家人 #平安 #お誕生日おめでとう #お母さん　#いつもありがとう #誕生日ケーキ #いちご #いつもありがとう #家族の形 #一隻熊甜點森林

Instagram post 2279643220307937188_32760

四個月就對納豆愛不釋手，不愧是體內有一半日本魂的嬰兒❤️最後還抓爸爸的手，想把整碗納豆往自己嘴裡塞⋯⋯
將來吃副食品的時候還得了😆 ⁣
🐟⁣⁣
🥬⁣⁣
🍅 ⁣⁣
#台日混血 #納豆 #食いしん坊 #愛吃鬼 #嬰兒 #料理 #飯糰 #のり #甜甜圈 #なっとう #上田太太 #lunch #diet #riceball #delicious #japan #美味しい #食べたい #赤ちゃん #家族料理 #可愛い #料理好きな人と繋がりたい #娘 #朝ごはん

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甜甜圈的胖手手一抓住這飯糰就不放⋯鼻子都歪了😂⁣
摸完的下一秒就往嘴裡塞⋯果然遺傳爸爸🤣只是寶貝妳忘了還沒長牙齒🦷啊⋯⋯⁣
⁣
最不可少的那一味，永遠最簡單。⁣
做了將近300個卡通便當，我發現最不能少的，就是那烏漆麻黑的海苔。⁣
⁣
過往做給另一半的便當，都是清晨四點一個人靜靜地完成，這次多了一隻嬰兒在身邊，剪個海苔瞬間變成世界無敵大挑戰。⁣
⁣
但無論過程多麼艱辛，只要阿桃吃得開心，甜甜圈體驗食物抓抓也開心，媽媽我剪到眼花都願意。⁣
⁣
一直以來也都相信著，⁣
「料理的美味」永遠出現在最愛的人那開心笑容裡。⁣
⁣
今天想要跟大家分享造型料理的靈魂人物「海苔」。⁣
⁣
還沒開始做卡通便當之前，對海苔的印象只有調味過的「味付海苔」。⁣
就是一小包4～5片，可以用雙手大力啪一聲打開，然後嚇完別人再自己塞進嘴巴那種。⁣
⁣
住在日本開始學著做便當後，才發現日本人很喜歡「食物的原味」，而海苔更是一門學問。⁣
⁣
「真正用心製作的海苔，不需要太多調味，即使是單吃慢嚼也能感受到海洋的天然鮮味。」⁣
⁣
每當捏好造型飯糰後，貼上剪好的海苔表情，彷彿整個便當都活了起來，海苔賦予了不可思議的生命力。⁣
看似簡單，卻是最重要的畫龍點睛。⁣
⁣
我也相信，跟我一樣喜歡海苔的朋友們都會有共鳴，簡單白米飯只要搭配上等海苔，不需調味就是人間美味。⁣
⁣
這次使用的海苔背景很夠力，來自九州的佐賀「有明海」，因為日本最大潮汐差，讓海苔香氣十足，入口即化，無論壽司或手捲都很好用，在日本也是種人氣伴手禮喔！⁣
⁣
有沒有朋友想嘗試卡通便當但不知道如何開始呢？⁣
⁣
其實只要有海苔跟小剪刀，每個人都能發揮創意做出獨一無二的可愛飯糰！⁣
⁣
＃日本佐賀市要送大家便當道具，快到FB粉專 #上田太太上甜生活留言參加抽獎喔！⁣
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雖然是疫情期間，但為了生活，我們在做好基本的防範措施之下，全家來到台北工作三天。⁣
一到飯店⋯⋯⁣
最照顧我們的經紀人姐姐給了我們一個大驚喜❤️⁣
身在日本而無法回來台灣的她，明明自己生日在前天，卻只記得為我們準備蛋糕，能有一個這麼愛我們的夥伴，是人生中超大幸運❤️🥰🥰🥰❤️⁣
甜甜圈整天下來哈欠不停，爸媽也累歪，但甜蜜蜜榛果巧克力蛋糕馬上療癒了我們的心💕💕💕💕💕⁣
⁣
明天開始更加努力💪⁣
⁣
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一頭捲髮還以為是韓國大媽🤪
女兒默默長大了。 ⁣⁣⁣
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捨不得跟女兒分開，每天要出門上中文課的日本爸爸都要含情脈脈的一口氣把女兒看個夠😆
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戴上小男生的帽子，還以為自己生了一個兒子😆
甜甜圈一整天好奇地東張西望，捨不得睡，現在已經爆睡到不省人事⋯⋯🐖
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當主婦時最療癒的時間就是買到喜歡的盤子💕⁣
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四個月的甜甜圈，希望妳還喜歡這世界😊
謝謝妳，出現在我生命裡💕
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手手很好吃。⁣
甜甜圈把自己吃很胖，再吃自己的手手。⁣
自給自足的嬰兒😆⁣
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甜甜圈衣服 @fibabybox ⁣⁣
@moominofficial

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總算跟媽媽有一起看鏡頭的合照了😆⁣⁣
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甜甜圈衣服 @fibabybox ⁣
胎胎衣服 @xuxuwear

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昨天還跟鱷魚相親相愛，⁣
今天就用腳踹他眼睛。⁣
嬰兒心，海底針。⁣
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@donebydeer
@farskataiwan

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這個嬰兒的臉⋯⋯⁣
是用圓規畫的😆⁣
有夠圓⭕️⭕️⭕️⁣
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連續的便當教室巡迴，有愛吃的大小神隊友相隨，再累也甘願。⁣
一早從大甲搭公車到台中，移動時甜甜圈掛在我身上比較不哭鬧也隨時能喝內內，上課時換掛阿桃身上，讓阿桃也能勝任奶爸餵奶工作🍼⁣
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今天我們一家在上石國小與許多可愛的老師們共創甜蜜的便當回憶。⁣
⁣
因為疫情的關係，日本採訪的工作暫時停擺，但很幸運的還是收到很多便當教室及阿桃繪本說故事的邀約。⁣
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即使暫時換了方式，但我們還是會努力持續為大家帶來快樂分享！⁣
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今天無法打很多字，得先趕緊來哄睡，晚安囉！⁣
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對了！大家的留言我都有找時間讀喔，謝謝你們願意花時間留言，無法一一回覆真的很抱歉😭⁣
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@canilifetaiwan 的揹巾用口水巾好可愛

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【一家人的形狀】⁣
甜甜圈從在肚子裡開始跟著我四處去工作，直到出生後的現在，也是跟前跟後，在做好基本防疫措施的情況下，我們一家人昨天受邀到東海大學教便當製作。⁣
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因為是我們自己帶孩子，要生活也要工作的情況下，事先諮詢過醫生，及選用新生兒適用揹巾確保寶寶安全，甜甜圈從出生後的每一天，都像個堅強的小夥伴跟在我們身邊。⁣
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昨天上課時，幸虧有和服老師們幫忙照顧甜甜圈，只是她最近變得很黏媽媽，平常不哭也愛笑愛說話，一哭就加倍奉還的大肺活量嘶吼，就在下課前因為愛睏又想媽媽，突然使出全身吃奶的力氣，整個校園都迴盪她的哭聲。⁣
⁣
一邊上課一邊聽到讓我心都揪了，下課時抱到她的時候，她邊哭邊像是說話般的呀呀嗚嗚，彷彿要告訴我，在這見不到面的一兩個小時裡所有事情，也在喝完內內後在我懷裡沉沉睡去。⁣
⁣
「能留給孩子的，永遠都不會是財產，唯一能做的，是將自己歸零，再與孩子一同探索累積，在這世上的生存能力。」⁣
這是我跟阿桃的共同理念，甜甜圈彷彿也能讀取到，因此每趟外出都展現了她是好隊友的表現。⁣
而我跟阿桃，也在每次的機會下，漸漸被訓練為勇敢的父母。⁣
⁣
即使受到不少輿論的壓力，像是沒去月子中心，或是寶寶太小帶出門等，每件關於育兒的事都受到滿滿關心，但這三個多月我們也學會從一開始的低落轉為感謝的釋懷。⁣
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昨晚回到家，我整理好家事，洗完澡要睡時，到房間看到他們父女倆睡得東倒西歪的模樣，覺得為了生活這樣奔波確實讓他們都累了，但我的嘴角卻笑上揚了。⁣
因為，⁣
這就是我們一家的形狀。⁣
充滿生命力的形狀。⁣
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期待生活為我們帶來的每種體驗，也期許我們有足夠的智慧與勇氣，去享受這一切。⁣
⁣
謝謝每個給我們工作的邀約，⁣
謝謝一直關心我們的大家喔！⁣
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