【聖誕食譜】歡樂派對-花圈生菜沙拉

「用最純真的心,做出最真的 聖誕料理 」

今年一起做了 聖誕料理

很難得的阿桃佈置了整個桌面,他特地衝去買香精油乾燥花與小蠟燭,還查了網路資料,努力學人家怎麼擺出所謂的羅曼蒂克。回想起以前剛一起生活時,還住在小小的房間,什麼都沒有。

如今總算搬到了有屬於我們客廳的家,有了自己的聖誕樹,感謝這一切,感謝聖誕老公公。
<材料>
水菜(或是其他生菜)      適量
小蕃茄                         3顆(各對切成4小等份)
蓮藕片                          5片(先燙過)
三色豆                          適量
生火腿                          2片
和風沙拉醬                   依個人喜好添加
馬鈴薯圈備料:
馬鈴薯                         3大顆
日式美乃滋                  3大茶匙
胡椒鹽                         適量
<作法>
1.將馬鈴薯洗淨去皮,放入耐熱容器,以600W微波加熱約3~4分鐘,變軟後用湯匙將馬鈴薯壓碎。
2.加入美乃滋與胡椒鹽拌成麵糰狀,滾成長條狀,再繞成圓形。

3.馬鈴薯圈上鋪滿不同生菜。

4.再依序放上三色豆,小蕃茄,蓮藕片等裝飾。

5.將一片生火腿折成階梯狀,再用另一片生火腿包覆中間固定,放置沙拉圈的正上方,即大功告成。
胎胎memo
可用小剪刀先將蓮藕片剪成雪花造型,會讓整體更有聖誕氣氛喔。

接下來的日子,繼續一起生活吧!??
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