tsum tsum 迪士尼飯糰!【食譜】

 tsum tsum迪士尼飯糰便當

tsum tsum 飯糰便當其實是有故事的…

社區裡有一群孩子們。  他們有的是單親,有的是生活較貧困,但是每個月卻是樂觀活潑的來拿大家為他們收集好的紙類回收。  於是趁他們來收紙箱的那天,我做了些可愛飯糰。  果真,當天看到他們小小年紀,小小身軀,手裡拿著飯糰,吃得一臉滿足樣時,我也感到心裡好滿。
雖然做這種便當有點費時,但當看到他們吃光,笑臉對我說謝謝時,真的都值得了。
事先準備:
☆米飯2合(先將米飯均分成9等份)
☆乾淨小剪刀+鑷子
米奇米妮篇
食材準備>>海苔數枚/起司2片/火腿1片/香鬆拌飯粉適量/日式美乃滋少量/生義大利麵1根
作法步驟:
1.米奇&米妮頭部:
取☆步驟裡分好的2等份米飯,在其中兩等份裡包入適量香鬆粉,再用海苔包覆捏圓。(此步驟可利用保鮮膜,會比較不黏手,海苔也會因為濕氣而包覆性較好喔!)
 
2.米奇&米妮耳朵:
再取☆步驟裡分好的1等份米飯,對分成4小等份,用海苔包覆捏圓,在頭部上方左右兩側,用義大利麵(折成3公分小段)固定在頭部與耳朵中間。
 
3.臉部表情:
用小剪刀剪出2片相同大小的帽子型(也可先在乾淨烤盤紙上畫好剪下,再放到起司上,慢慢切出),沾取些許美乃滋,各自貼到米奇&米妮臉上;利用海苔剪出6片小橢圓(兩隻的眼睛與鼻子,米妮的睫毛也是用小剪刀剪出的唷),再將火腿片對切成2片,1片折成階梯狀,另1片再對半切, 半片用來捆住階梯狀火腿的中間(蝴蝶結完成),半片用來剪出2片小圓(米妮腮紅),在固定到米妮頭上及臉龐即可。(蝴蝶結用小義大利麵固定,腮紅用美乃滋。) 

唐老鴨&黛絲篇
食材準備>>海苔1枚/起司1小片/火腿1片/香鬆拌飯粉適量/日式美乃滋少量/咖哩粉少量/食用藍色素少量/生義大利麵1小段
作法步驟:
1.唐老鴨&黛絲頭部:
取☆步驟裡分好的2等份米飯,在其中兩等份裡包入適量香鬆粉,再用海苔包覆捏圓。(此步驟可利用保鮮膜,比較不黏手。)
 
2.唐老鴨&黛絲五官及裝飾:
利用海苔剪出4片小橢圓(作為兩隻的眼睛,黛絲的睫毛也是用小剪刀剪出的喔);起司片剪出2片長型橢圓(嘴巴),1片小四方形與較寬的橢圓形(唐老鴨帽子),在嘴巴的2片長型橢圓起司上塗上少量咖哩粉著色。
帽子用的橢圓形起司片上塗上少量食用藍色素,沾取少量美乃滋各自貼上固定,用海苔剪出2細長條,擺至唐老鴨帽子當做黑色緞帶喲。 *黛絲的蝴蝶結做法與米妮的一樣。 *唐老鴨&黛絲的腮紅做法也與米妮一樣。

維尼&布魯托&三眼怪篇
食材準備>>海苔2枚/起司1片/醬油(燒肉醬)適量/日式美乃滋少量/咖哩粉適量/食用綠色素少量/生義大利麵1根
作法步驟:
維尼>>
取☆步驟裡分好的1等份米飯,加入適量咖哩粉拌勻,分成1大圓與2小圓,利用小段義大利麵固定2小圓的耳朵,用海苔剪出細眉毛與眼睛鼻子,用鑷子夾取,沾取少量美乃滋固定即可。
 
布魯托>>
取☆步驟裡分好的1等份米飯,倒入適量醬油(燒肉醬)拌勻,分成1大圓(頭部)與1小圓(鼻子),將鼻子放到頭部中間下方,用起司剪出2片長橢圓狀(耳朵)與長型M狀(眼睛),用海苔剪出比起司偏小的2片長橢圓狀(耳朵),2片小圓形(眼睛),與1片中橢圓(鼻子),用鑷子夾取,沾取少量美乃滋固定即可。
 
三眼怪>>
取☆步驟裡分好的1等份米飯,加入適量食用綠色素拌勻,(也可使用日本的綠色拌飯粉),分成1大圓(頭部),2小橢圓(耳朵),1小圓與小圓柱狀(天線),將各步驟組合,用起司剪出3片圓狀(眼睛),用海苔剪出2片小圓形(眼睛),用鑷子夾取,沾取少量美乃滋固定即可。

跳跳虎&小豬篇
食材準備>>海苔1枚/起司1片/火腿1片/日式美乃滋少量/蕃茄醬適量/調味碎鮭魚適量
作法步驟:
取☆步驟裡分好的1等份米飯,先對半分。
 
跳跳虎>>
取半等分米飯,加入適量蕃茄醬拌勻,用保鮮膜捏圓。 用起司剪出1片鈍角五角形(眼部),1片橢圓形(嘴部),海苔剪出眉毛與眼睛鬍子,火腿剪出2小片耳朵與1片小鼻子,用鑷子夾取,沾取少量美乃滋固定即可。
 
小豬>>
取半等分米飯,加入適量碎鮭魚拌勻,用保鮮膜捏圓。 用海苔剪出細眉毛與眼睛,火腿剪出2小片耳朵與2片小腮紅,用鑷子夾取,沾取少量美乃滋固定,再用單隻筷子沾取些許蕃茄醬畫出小三角形鼻子即可。
將以上做好的造型飯糰,各自排放整齊,搭配自己準備的配菜或水果點心,就大功告成囉!!!

接下來的日子,繼續一起生活吧!??

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